甘くて香ばしい！蜂蜜漬けナッツ
おやつにお酒のおつまみに・・・とってもおすすめなのが蜂蜜漬けナッツです！蜂蜜漬けナッツとは、その名の通り数種類のナッツをはちみつに漬けておいたものを指します。おいしいだけでなく、それぞれの食材の健康効果・美容効果を一度に受けることができる優秀な一品なのです！気になっている方は、これを機に作ってみてはいかがでしょうか？
まずはナッツとはちみつにどのような効果があるのか、見ていきましょう。食生活が乱れがちで栄養不足に陥っている方や、肌や髪の毛をきれいにしたいと思っている美容意識の高い方・・・。今日から蜂蜜漬けナッツを食べる習慣をつけて、体質改善していきましょう♪
【美肌におすすめ】蜂蜜漬けナッツの効果①はちみつ
まずは蜂蜜漬けナッツの甘さの元となるはちみつ、基本的にはどんな種類のはちみつを使っても構いません。はちみつも種類によって甘さや渋さが異なるので、お好みのものをチョイスして使っていきましょう。アーモンドなど渋い系のナッツを使う場合は、甘めなはちみつを使った方がいいかもしれませんね！
はちみつにはビタミンやミネラルが豊富に含まれていて、毎日摂取することで美肌を作り上げることができます。とくに現代人はミネラル不足に陥りがちなので、蜂蜜漬けナッツを食べてどんどん体内にミネラルを補っていきましょう。そしてエイジンケア効果のあるポリフェノールもはちみつにはたっぷり！アラサーアラフォー女性にもおすすめです。
【美肌におすすめ】蜂蜜漬けナッツの効果②アーモンド
蜂蜜漬けナッツに入れるナッツの種類はお好みでOKです！自分の好きなものを容器に詰め込んで、自分だけのカスタマイズ蜂蜜漬けナッツを作ってください。甘すぎない蜂蜜漬けナッツにしたい場合は、アーモンドを多めに入れてみましょう。蜂蜜漬けナッツにはエイジンケア効果があるビタミンEがたくさん含まれています。
体内環境を整えて若々しい自分でいたいと思うなら、ビタミンEは毎日必要量摂らなければなりません。またアーモンドには代謝アップにつながるビタミンB2も豊富に含まれているといいます。代謝が上がると痩せやすい体になったり、肌のターンオーバーが順調になったりいいことばかり！どんどん摂取していきましょう♪
【美肌におすすめ】蜂蜜漬けナッツの効果③カシューナッツ
濃厚でまろやかな味わいのカシューナッツ、大人も子供も大好きなナッツですよね。蜂蜜漬けナッツにもどんどん入れていきましょう！カシューナッツにはビタミンB1がたくさん含まれていて、これが疲労回復に効果を発揮すると言われています。慢性的な疲労感を日々感じている社会人の方・・・カシューナッツをはちみつに漬けて、おやつなどに食べる習慣をつけてみてください。
カシューナッツには鉄分も多く含まれているようです。女性は毎月生理がくる関係で、常に鉄不足に悩まされています。現代女性の多くが鉄不足状態、ぜひカシューナッツを食べて体に十分な鉄分を保てるようにしてください！貧血を防止することにもつながります。
【美肌におすすめ】蜂蜜漬けナッツの効果④マカデミアナッツ
普段なかなか食べないようなナッツを使いたいのであれば、マカデミアナッツを入れることをおすすめします！マカデミアナッツにはパルミトレイン酸という栄養素が豊富に含まれていて、これは肌のバリア機能を高めてくれるのです。肌のうるおいが不足してきた女性は、どんどんマカデミアナッツを食べましょう。乾燥が気になる季節にもおすすめのナッツです！
パルミトレイン酸だけでなく、マカデミアナッツにはオレイン酸も豊富。オレイン酸は善玉コレステロールを増やす働きがあり、病気の予防にもつながります。健康診断の結果が思わしくなかったという方は、マカデミアナッツを毎日少量ずつでいいので食べてみてください。善玉コレステロールが徐々に増えるはずです。
とっても簡単♪蜂蜜漬けナッツの作り方とは！？
おいしいだけでなく、健康効果や美容効果も期待できる蜂蜜漬けナッツ。どのような作り方なのか、ご紹介しましょう！とっても簡単で、材料さえあればすぐにつくれるのが蜂蜜漬けナッツのメリットです。いろんなスイーツにも応用がきくので、作って冷蔵庫に入れておくのもおすすめですよ！
蜂蜜漬けナッツの作り方①
まずは適当な容器を用意しましょう。フタをして密閉できるものであれば、どんなものでもOKです。見た目を気にしないのであれば、タッパーでも十分でしょう。可愛い瓶に入れると、蜂蜜漬けナッツが外から見えてオシャレな保存ができると思います。200mlの容量のものがおすすめです。
蜂蜜漬けナッツの作り方②
蜂蜜漬けナッツに使う材料を用紙しましょう。ナッツはお好みのもを６０ｇ、はちみつを１００ｇ程度。これが蜂蜜漬けナッツをつくるときに使う材料です。たったこれだけ、すごくシンプルですよね♪甘さ控えめにしたい方は、はちみつ８０ｇ程度でいいでしょう。香ばしい蜂蜜漬けナッツにしたい場合は、事前にナッツを数分トーストしておくのもおすすめです。
蜂蜜漬けナッツの作り方③
ナッツは大きければ食べやすい大きさに割ったりカットしたりして、容器に入れていきましょう。あまり細かくしすぎると食べにくくなるので注意が必要です。ナッツを容器に入れたら、そこにはちみつを注いでください。それを３日ほど放置したら・・・できあがり！できた蜂蜜漬けナッツは冷蔵庫で保存すると、長持ちしますよ。
蜂蜜漬けナッツの作り方④
これがベースとなる蜂蜜漬けナッツの作り方です。何度も作ると味に飽きてくるかもしれないので、自分なりに変化を加えてみてもいいと思います。ナッツの配分を変えたり、はちみつの種類をチャンジしたり・・・。いろいろな工夫を加えて、飽きがこないようにしたいですね！
ナッツとはちみつ以外の材料を加えてもいいと思いますよ！レーズンをいれると大人の風味になりますし、カットしたリンゴを加えるとお子さまが好きなおやつ風味になります。お酒を入れてみてもいいかもしれませんね！自分のアレンジをどんどん施して、「蜂蜜漬けナッツ」を完成させましょう。
蜂蜜漬けナッツはどんな料理に使えるの？
完成した蜂蜜漬けナッツ、そのまま食べてももちろんおいしいですが・・・いろんな料理と組み合わせて食べるとまた味わいの幅が広がります。簡単なのはヨーグルトにかけて食べる方法です。無糖のヨーグルトに蜂蜜漬けナッツを乗せるだけで、見た目も味も華やかになるのでおすすめ！毎日食べれば便秘解消にもつながるでしょう。
トーストやパンケーキにかけるというのも、比較的メジャーな蜂蜜漬けナッツの使い方でしょう。はちみつだけでかけるのに飽きてきたな～というときには、ぜひ蜂蜜漬けナッツを作ってトーストやパンケーキに使って欲しいです。ナッツの香ばしさが、小麦のおいしさをより引き立ててくれるでしょう。
メープルシロップで代用してもＯＫ！
蜂蜜漬けナッツで、はちみつの代わりにメープルシロップを使ってもいいです。はちみつの方が濃密でトロトロしていますが、そのベッタリした感じが苦手な人もいますよね。そんな方は、さらさらしたメープルシロップを使えば好みのテクスチャになると思います。
メープルシロップを使うとさっぱりとしたスイーツになります。甘さ控えめなナッツを作りたいのであれば、はちみつの代わりに入れてみましょう。蜂蜜漬けナッツと同じく、ヨーグルト・トースト・パンケーキにぴったりな代物になりますよ♪
