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美味しいはちみつの選び方とは?人気の商品もランキングでご紹介!

2018.06.28

美味しいのはもちろん、はちみつは身体に良い食品として有名です。飲み物や料理に加えたりなど、使い勝手も豊富。そのまま食べてもOKな万能食品なので、ひとつは常備しておきたいですね。そこで、市販で買える美味しいはちみつの選び方と人気商品をランキングでご紹介します。

目次

  1. 美味しいはちみつの選び方とは?
  2. 美味しいはちみつの選び方1【種類】
  3. 美味しいはちみつの選び方2【原産地】
  4. 美味しいはちみつの選び方3【価格帯】
  5. 美味しいはちみつの選び方4【色】
  6. 人気の美味しいはちみつランキング1位
  7. 気の美味しいはちみつランキング2位
  8. 人気の美味しいはちみつランキング3位
  9. 人気の美味しいはちみつランキング4位
  10. 人気の美味しいはちみつランキング5位
  11. まとめ
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引用: https://www.honig-verband.de/von-der-blute-bis-ins-honigglas

はちみつを探しにスーパーに行くと、たくさんの種類がズラリと棚に並んでいます。どれも同じかなと思いきや、実は商品によっては人の手を加えて作られた人工甘味料もあるんですよ。言うまでもありませんが、はちみつと人工甘味料では栄養や美味しさが比べ物にならないほど違ってくるのです。

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では、美味しいはちみつはどのように選べば良いのでしょうか?ポイントは4つ。それでは、詳しく見ていきましょう。

はちみつには「純粋はちみつ」「加糖はちみつ」「精製はちみつ」の3つに分かれています。純粋はちみつは一切手を加えられていない天然のままのはちみつです。天然はちみつとも呼ばれています。2番目の加糖はちみつについてはブドウ糖やショ糖などが加えられたはちみつ、精製はちみつは加熱処理などが加えられているはちみつです。

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引用: https://ameblo.jp/mercury1950/entry-11478333341.html

この中で、美味しいはちみつは「純粋はちみつ」。ミツバチが花の蜜から作ったそのままを採取、その後不純物を取り除いただけなので栄養価が高くはちみつ本来の味が楽しめます。
選び方その1は、「純粋または天然」と書かれているはちみつを選びましょう。

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引用: https://www.gizmodo.jp/2017/03/theft-of-manuka-honey-repeatedly.html

はちみつは国内産よりも外国産を多く見かけます。その多くが中国やニュージーランド、メキシコやハンガリー産です。作られる土地によって味も大きく変わってきますが、価格も味の濃さも外国産の方が購入しやすいのは事実です。国産は安心かつ美味しさも保証済みな分、高価格で販売数も少なめとなっています。しかし、原産地がどの国であっても、しっかりとラベルに記載のある商品を選ぶようにしましょう。作った場所がしっかりわかるだけでも安心ですよね。

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引用: http://oonoyouhou.ocnk.net/page/4

純粋はちみつは、ミツバチが作った蜜から不純物だけを取り出す作業に大変手間がかかります。また、取れる量も限られるので、その分価格帯が上がります。国内産の純粋はちみつは、500gで5,000円以上する商品も多いんですよ。

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そのため、純粋はちみつを買うのであれば、あまりにも安い金額の商品は怪しんだ方が良いかもしれません。人の手を加えた人工甘味料が含まれている可能性が高いためです。

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引用: https://my-best.com/846

純粋はちみつは、天然そのままを使っています。そのため、花粉や酵素などのさまざまな成分が残ったままの状態なので濁って見えます。はちみつを選ぶときは、瓶の向こう側が見えないような濁りのある商品を選ぶのもひとつの基準として覚えておきましょう。

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