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節約メニューにするならこれ!簡単につくれる絶品節約レシピ10選!

2020.07.27

節約メニューって気になりますよね。1週間分の節約食材やメニューって気になりませんか?そんなあなたにおすすめな簡単で美味しい節約メニューのレシピをご紹介します。ブログなどでも話題の節約食材を使って1週間は困らないアイデアレシピが満載ですよ。

  1. 家計がピンチ!1週間の節約メニューをご紹介
  2. 1週間の節約メニュー食材【鶏むね肉】
  3. 1週間の節約メニュー食材【豚バラ肉】
  4. 1週間の節約メニュー食材【ひき肉】
  5. 1週間の節約メニュー食材【もやし】
  6. 1週間の節約メニュー食材【缶詰系】
  7. 1週間の節約メニュー食材【豆腐・厚揚げ】
  8. 1週間の節約メニュー食材【粉もの】
  9. 1週間の節約メニュー食材【練り物・お麩】
  10. 見た目もゴージャスに!節約中ももおいしく頂きましょう
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節約ブログなどでも取り上げられる人気コンテンツが「節約メニュー」ですよね。節約メニューと聞くとなんだか寂しいイメージがありますが意外とゴージャスなレシピがたくさん公開されています。家計のピンチに役に立つ節約なのに見た目も、ボリュームも満点なブログなどでも人気のレシピをご紹介します。
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簡単レシピ【こってり系メインに!鶏むね肉で味噌マヨ炒め】

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節約ブログでもよく紹介される激安肉の鶏むね肉を使ったこってり味のメイン系おかずです。マヨネーズを使うことによって濃厚さが出るのと同時に胸肉のぱさぱさを防いでジューシーに仕上げてくれる効果もあるので胸肉でも安っぽくない仕上がりになりますよ。

簡単レシピ【鶏むね肉で北海道のザンギ唐揚げ】

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/422975/280/e00403d0f91410e67b3aa67574b64f77.jpg?u=538082&p=1214217084
濃厚な味が病みつきになる北海道の郷土料理ザンギ唐揚げ。ご自宅でも簡単にしかも鶏むね肉で人気メニューの唐揚げができちゃいますよ。硬くなりがちな鶏むね肉もアイデア次第で柔らかくジューシーな絶品唐揚げに早変わりですね。

簡単レシピ【ボリューム満点!もやしの豚バラまき】

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節約系のブログやレシピでも人気な豚バラともやしの最強節約レシピです。もやしを豚バラで巻くだけなのでとっても簡単なのにボリュームもあって食べ盛りな家庭にもおすすめなレシピです。作り置きにも向いているレシピなのでお休みの日に作り置きしておけば楽チンですね。

簡単レシピ【豚バラ団子で節約酢豚】

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/2554834/280/ed03f1afd74c95abba462f6092f21f22.jpg?u=8114850&p=1395491771
酢豚用のお肉って意外と高いんですよね。でもこちらのレシピはお値打ちな豚バラ肉を丸めてお団子状にすることによって代用したアイデアレシピになっています。ちょっぴり硬めの酢豚のお肉も豚バラ団子なら柔らかく仕上がり、小さなお子様でもパクパク食べられるのでいいですね。

簡単レシピ【まるでカフェご飯!オシャレなタコライス】

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/3776526/280/6d126cf40ae013e2a4c9a45d8c073873.jpg?u=11010509&p=1463030562
タコライスってオシャレなイメージで家庭でできる感じじゃないですよね。ところが以外と簡単な節約系レシピなんですよ。手軽に野菜もたくさん撮れるので簡単にヘルシー節約ごはんの完成ですね。こんなオシャレなメニューならブログやインスタにUPしてもよさそうですね。

簡単レシピ【ヘルシー食材エノキが決め手の煮込みハンバーグ】

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/4187856/280/7cf50e595db62407b6073a2d72bb91a4.jpg?u=1722476&p=1479388067
ハンバーグのひき肉の代わりのかさまし食材がまさかのエノキな節約系ハンバーグになります。エノキのうまみ成分もたっぷり入ってキノコの食物繊維も豊富なヘルシーなのにおいしい節約には見えない煮込みハンバーグですね。

簡単レシピ【みじん切り不要!楽チンもやし餃子】

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/405157/280/a6d001d47c06d0cfb951723a900aaf24.jpg?u=408238&p=1214216730
餃子が食べたいけどキャベツや白菜のみじん切りがめんどくさい事、ありますよね。そんな時はコスパも最強なもやしを代わりに使ってもおいしいですよ。ひき肉と一緒に混ぜる時にもやしも一緒に混ぜコネするだけで面倒なみじん切りが省略できる時短で節約な優秀メニューです。

簡単レシピ【お肉がなくてもOK!オムもやし】

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/4968046/280/db6816d016d9e51e7dcfed8dc1764fe2.jpg?u=9965519&p=1520214341
お肉がなくても意外といける!!たっぷりのもやしをタマゴで優しく包み込んだボリューム満点の節約レシピです。ダイエットのランチメニューにも、晩御飯のおかずにもピッタリなオムそば風な見た目も手抜きにみえないメニューですね。

簡単レシピ【鯖の缶詰でオシャレにジャガイモのアヒージョ風】

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/4195179/280/777812691271fdccca871ddc6ef03ed6.jpg?u=9710978&p=1479728369
ボリューム満点な鯖の缶詰を使ってたアイデアレシピになります。お魚は節約中は意外と高くて手が出せないことも多いのですが、鯖缶ならお値打ちなので手軽に購入できますよね。メインにもおつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリなご飯が進むお味がポイントです。

簡単レシピ【ツナ缶で本格中華!ツナ玉甘酢あんかけ】

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かに玉ならぬツナ玉です。カニ缶がなくてもかにかまがなくてもお家にストックしてあるツナ缶で本格中華の完成ですよ!そのままご飯に乗せて天津飯やラーメンなら天津麺でも美味しそうですね。缶詰メニューはブログなどの節約サイトでもよく取り上げられる万能食材なので上手に活用してみましょう。

簡単レシピ【侮れない!豆腐のステーキ】

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豆腐でステーキ!?豆腐がメインになるのと思われる方も多いはずです。実は私の実家の郷土料理にも豆腐ステーキがあります。そのくらい意外とおかずになるこってり系の豆腐ステーキです。味付けはお好みでシンプルに醤油でも余っている焼き肉のたれでもなんでもあいますよ。

簡単レシピ【お豆腐でエビマヨ風】

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/2791273/280/b935b04a6d5e08edb23177247a8998e6.jpg?u=9948096&p=1411733869
なんとお豆腐がエビマヨ味になっちゃいます。エビって意外とお高いですよね。でもお豆腐でならお子様にも人気のメニューがタップリ作ることができますね。

簡単レシピ【節約でも旬の食材で新玉ねぎでお好み焼き】

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小麦粉、キャベツといった王道お好み焼き食材えを使っていないヘルシー志向のお好み焼きです。炭水化物を抜いているのでご飯のおかずや、夜のコバラ満たし系にもぴったりな新玉ねぎの甘みが感じられる一皿ですね。

簡単レシピ【冷凍もできる!薄力粉なのにコッペパン】

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節約は粉モンといってもパンを作るにはお高い強力粉が必要!とあきらめてはいけません。こちらはなんと薄力粉でおいしい万能なコッペパンが簡単にできちゃいます。一度にたくさん作って冷凍しておけばいざという時きっと助けてくれますね。

簡単レシピ【ちくわが主役の野菜かき揚げ】

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煮物にもサラダにも炒め物にもおすすめな万能節約食材ちくわがなんとかき揚げの主役です。冷蔵庫の残り物野菜も加えて彩豊かに仕上げてくださいね。かき揚げがあればいつものおうどんもゴージャスに見えますね。

簡単レシピ【お麩が絶品おかずに!お麩の甘辛いため】

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お麩が甘辛のたれをたっぷりと吸ってくれてじゅわっとジューシーなご飯が進む絶品おかずに大変身!お麩なら保存も効くのでいざという時のためにストックしておくといろいろアレンジが効くので助かりますね。
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いかがでしたでしょうか?ブログやレシピサイトなどでも人気な節約アイデアレシピをたくさんご紹介されていますのでこれ以外にも気になる食材がお家に眠っていたらぜひチェックしてみてくださいね。節約中でもアイデア満載のゴージャスなメニューを楽しみましょう。
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