鉄腕ダッシュでやってた豚バラのトマト巻き美味すぎわろた( ´ω｀ )

この前 #鉄腕DASH でやってたトマトの肉巻きを作ってみた❣️ 美味しい〜✨簡単だからまた作る💕 トマトを６つに切って（ヘタ取る）、塩胡椒した豚バラで巻いて焼くだけ。

料理学校時代から作ってみたかった牛肉のビール煮込み。3年越しにやっと作れた。高くついたけどスッキリ

牛肉のビール煮込み…うまそう 晩御飯これ作ろうかな( ˘ω˘)

ポン酢とオリーブオイル混ぜるだけでそれっぽいカルパッチョのソースが作れる。バジルとか香草の類いがあればさらにそれっぽくなる

バイキングの太らない食べ方 揚げ物よりも「オイル系メニュー」をチョイス バイキングには、揚げ物が多くありますよね。つい沢山食べたくなりますが、控えめにしましょう。カルパッチョ、ペペロンチーノといったオリーブオイル系メニューやゴマ油をたっぷりかけた中華系オイル系メニューにすると○。

夕ごはんのおかずが決まらないときは、とり天作ります。困った時のとり天です。とり天はむね肉を一口大に切って塩コショウで下味つけて小麦粉と卵とベーキングパウダーと水とオリーブオイルで練り合わせて揚げるとジューシーで美味しい。大分といえばとり天ですね👌是非どうぞ❤

える知ってるか･･･とりむね肉をオリーブオイルにつけて揉みこんでおいておくととりもも肉みたいにジューシーになる･･・ つまりお肉はぬるぬるぬちょぬちょしたもので揉み込むと食べごろになるんだ

なんで調理に化学調味料を使わないかといえばまずシンプルな舌でいたいから。例えばスープなら鳥肉と玉ねぎと塩。ドレッシングなら塩とオリーブオイル。それだけで旨いなあと感じたいから。化調に慣れた舌が化調なしで調理すると一味足りない現象が起き調理が複雑で面倒になる。

ドレッシングかけると一気にハイカロリーだよね💦塩とオリーブオイルのシンプルなソースとか、一部の食材を塩や酢、または、塩昆布とかで揉んでから他の食材と和えたらヘルシーだし美味しそう✨アボカドだったらお醤油との相性抜群だよね。和系のサラダなら紫蘇、梅肉、胡麻で和えるのも良さそう😊

【最強に美味い筋肉メシ】 豆腐、卵、鶏胸肉ミンチ、塩昆布とネギ少々、コショウ少々。 これをぐちゃぐちゃにしてフライパンにオリーブオイルとゴマ油でお好み焼きみたいにして焼く。 高タンパク&低カロリー&低糖質 しかもうまい。はい最強。

豆腐を軽く焼き蒸した鶏胸肉を乗せてオリーブオイルと塩そして胡椒で味を整えたアボガドソースをかける。ひとレシピできた。アボガドソースに最近買ったカレー粉を入れても美味そう。

★上手に痩せるコツ「食事9割：運動１割」★ 白米⇒玄米 パン⇒ライ麦・全粒粉 パスタ⇒有機５分づき・全粒粉・玄米パスタ 野菜⇒有機野菜 肉⇒大豆・魚・穀物中心のタンパク質 油⇒オリーブオイル(加熱用)・亜麻仁油(非加熱用) お菓子⇒牛乳・バター・砂糖・添加物が少ないもの

今日の晩ごはん、アボカドとむね肉の冷製ウソパスタ。むね肉を茹でたもの、アボカド角切り、おろしのタレとレモン汁をウソカッペリーニ（そうめん）にかけて、〆にオリーブオイルと塩で味をひきしめる感じ。

【パサパサの胸肉をジューシーにする裏ワザ】鶏胸肉を一口サイズに切ってオリーブオイルに20分程度浸しておきましょう パサつきやすい胸肉がふっくらと仕上がります