コーヒープレスとは？
引用: https://www.instagram.com/p/BhUHYSvnUeA/?hl=ja&tagged=%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9
そもそもコーヒープレスって何のこと？という人もいるでしょう。コーヒーを美味しくいれるためにはコーヒープレスが良い、と聞いた人にとっては、そもそもどんなものなのかが想像出来ないという人もいます。また、コーヒープレスは知っているけれどどんな存在なのか知らないという人のために、簡単にコーヒープレスの特徴を紹介していきます。
コーヒープレスは簡単に美味しいコーヒーをいれることの出来る専用の器具であり、誰でも簡単に安定した美味しさを作り出すことが出来る代物です。コーヒープレスはあまり日本では馴染みがないものの、紅茶ではこういった器具をよく見かけることもあるため、あれのコーヒー版だと思うと、ピンと来る人もいるでしょう。
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また、コーヒープレスは他にもフレンチプレスと呼ばれることが多く、呼び方は様々です。コーヒープレスはコーヒーをよく自宅で飲む人にとってはおすすめのものとなっているため、自宅で美味しいコーヒーを飲みたい人にはぴったりの器具なのです。他にあるコーヒーをいれるための器具よりも簡単で、誰もが簡単にコーヒーをいれることが出来るため、難しい器具の使い方を覚えるのは…という人でも、安心して使えるのが特徴だと言えます。
コーヒープレスの最大の特徴は【簡単に美味しいコーヒーをいれられる】
何度も紹介をしますが、コーヒープレスの最大の特徴というのが【簡単に美味しいコーヒーをいれられる】というものです。他にもコーヒーをいれるための器具はたくさんありますが、コーヒープレスはコーヒーをいれるための器具を使ったことがない人でも、使い方さえ覚えれば誰もが簡単に安定した美味しさを追求していける特徴を持つコーヒー抽出器具なのです。
引用: https://www.instagram.com/p/Bjjk6RGBJMT/?hl=ja&tagged=%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9
意外とコーヒーをいれるための器具を揃えておいても、なかなか美味しいコーヒーをいれることが出来ない、と悩む人もいます。使い方は合っているはずなのに難しいというのは、経験や技術などが物を言わせる、というところもあるからでしょう。しかしコーヒープレスの場合は、そういった悩みを抱くことはほとんどないため、誰もが簡単に美味しいコーヒーをいれることが出来る、おすすめの抽出器具なのです。
コーヒープレスに使うと良いおすすめの豆の特徴
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コーヒープレスで美味しいコーヒーをいれるためには、おすすめの豆の特徴を知っておくと良いでしょう。まずコーヒープレスは、豆本来の味が抽出しやすい器具でもあるため、出来るだけ新鮮な豆を使ったほうが、美味しいコーヒーをいれることが出来ます。コーヒープレスで美味しくないコーヒーをいれてしまう原因の一つが鮮度が落ちた豆の使用でもあるため、出来るだけ鮮度の良い豆を使うのがポイントです。
また、鮮度の高い豆を用意したとしても、豆の挽き方によって味の良し悪しも大きく変わります。コーヒープレスでおすすめなのが中粗挽き、粗挽き。これはコーヒープレスで漉す時にしっかりおと漉すことの出来る粉のサイズなので、これ以上細かく弾かないように注意が必要です。
コーヒープレスの使い方
では早速コーヒープレスの使い方を見ていきましょう。コーヒープレスの使い方を紹介した動画があるので、まずはそちらそご覧ください。
こちらの動画はかなりわかりやすくコーヒープレスの使い方や注意点をまとめた動画になっているため、初めてコーヒープレスを使うという人は必ず見たほうが良い動画です。どのようにすれば美味しいコーヒーをコーヒープレスで入れることが出来るのか、一目で確認することが出来ます。
こちらの動画は、先程紹介したコーヒープレスの使い方動画とは少し手順が異なるものの、コーヒープレスが透明な器具なので中のコーヒーの様子をよく確認することが出来ます。どちらのいれ方が良いかというのは個人の好みでもあるので、自分が美味しいと思えるほうの使い方で試してみてください。
コーヒープレスを使う上での注意点
コーヒープレスを使う上では注意点があります。注意点を知っておいたほうが、コーヒープレスでコーヒーをいれる際の失敗が少なくなり、より美味しいコーヒーをいれることが出来るようになります。
動画でも紹介されている通り【沸かしたて、沸騰したてのお湯】を使うことが大切です。温度の高いお湯を使うことがコーヒープレスで美味しいコーヒーをいれるためのポイントになるため、沸騰したてのお湯を使うようにしましょう。
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また、コーヒーの量、お湯の量は正確に図ったほうが確実に美味しいコーヒーを入れることが出来ます。最初のうちはしっかりと図った上で感覚を掴み、慣れてきたら目分量でもいれられるようになってくるので、容量は正確に守りましょう。また、抽出時間は最も守らなければならないポイントでもあるため、必ずタイマーをセットし、しっかりと美味しいコーヒーをいれていきましょう。
おすすめのコーヒープレス【コーヒープレス/スターバックス】
実際スターバックスのテイスティング、セミナーなどでも使われているコーヒープレス。3つの大きさから選べるため、自分の普段飲むコーヒーの量に合わせたコーヒーを抽出することが出来ます。
スターバックスのコーヒープレス、ということもあり、初めてコーヒープレス人もそのブランド力から安心して使うことが出来るというのも、スタバのコーヒープレスの魅力の一つ。使い方も丁寧に紹介されているので使い方が不安な人も安心です。スタバで出されるようなコーヒーを飲みたいという人にはおすすめのコーヒープレスです。
ちなみに、こちらのリンクからはスターバックスの公式サイトにある、おいしいコーヒーをいれるコツが紹介されています。コーヒープレスの使い方もわかりやすいイラスト付きで紹介されているため、スタバのコーヒープレスを使っている人は是非参考にしてみてください。
おすすめのコーヒープレス【ハリオールブライトNコーヒー＆ティーフレンチプレス/HARIO】
まずはコーヒープレスでいれたコーヒーがどんなものか試してみたい、そんな人におすすめなのがかなりコスパが良いと評判のハリオのコーヒープレスです。紅茶をいれることも出来るコーヒープレスになっているため、どちらも楽しみたい人には特におすすめ。
かなり安く買えるコーヒープレスですが、安っぽさを感じないおしゃれなデザインは人気の理由の一つ。ステンレス製の取っ手と蓋が高級感を出していて、この値段でこのクオリティと驚く口コミも多いほど。まずはコーヒープレスを試してみたい、そんな人におすすめのコーヒープレスです。
HARIO (ハリオ) ハリオール ブライト N コーヒー & ティー フレンチ プレス 2人用 THJN-2HSV
価格
￥ 1,945
おすすめのコーヒープレス【CHAMBORDフレンチプレスコーヒーメーカー/BODUM】
引用: https://www.instagram.com/p/BjjS_zaAFuX/?hl=ja&tagged=%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9
見た目が可愛らしいコーヒープレスなのが、BODUMが出しているコーヒープレス。豆本来の美味しさと奥深さをそのままコーヒーで楽しむことが出来ると評判で、簡単に本格的なコーヒーを楽しみたい人にはおすすめ。
しっかりとした作りになっているので、長くコーヒープレスを楽しみたい人にも安心して使うことが出来ます。金属部分が多いため、歪むことや壊れることもほとんどなく、毎日使っていても特に気になる点はない、という声も少なくありません。ただしメモリー表記がないため、分量は事前に正確に図っておくことが美味しくコーヒーをいれるコツになります。
【正規品】 BODUM ボダム CHAMBORD フレンチプレスコーヒーメーカー 0.5L 1924-16J
価格
￥ 4,290
おすすめのコーヒープレス【EILEENフレンチプレスコーヒーメーカー/BODUM】
とにかくおしゃれなデザインのコーヒープレスなのが、BODUMのEILEENフレンチプレスコーヒーメーカー。見た目からとにかく繊麗されたセンスの良さが際立つデザインなので、このコーヒープレスでコーヒーをいれたらきっと美味しいのだろう、と飲む前から楽しみな気持ちにさせてくれるのも、このコーヒープレスの魅力の一つでしょう。
また、おしゃれなだけでなく、美味しいコーヒーも手軽にいれることが出来るコーヒープレスです。機能性がかなり優れているため、豆本来の美味しさと深さをコーヒーにしっかりと抽出し、一口飲めば口の中に豆の美味しさ、そしてコーヒーの奥深さがじんわりと広がっていきます。
【正規品】 BODUM ボダム EILEEN フレンチプレスコーヒーメーカー 1.0L 11195-16
価格
￥ 9,482
まとめ
いかがでしたか？コーヒープレスのおすすめや特徴、そして使い方を知っておけば、コーヒーをより楽しむことが出来ます。今までコーヒープレスでコーヒーを飲んだことがなかった人や、コーヒープレスのおすすめや特徴、特徴が気になっていた人は、今回紹介したことを是非参考にしてコーヒープレスで美味しいコーヒーを飲んでみてください。
