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泡立て器の代用品は?ホットケーキの生クリームやメレンゲも大丈夫!

2018.07.01

休日にホットケーキやお菓子を作ろう!と思い立ったけれど、なんとメインの調理道具の泡だて器がない!何か代用品はある?そんな緊急事態に陥っている方、いませんか?泡だて器がなくても、ミキサー、他では生クリームやメレンゲで代用可能!

  1. 泡だて器でお菓子を作ろう♪
  2. 泡だて器がない?!
  3. 泡だて器の代用品、何がある?
  4. 泡だて器の代用品☆ ①ビニール袋
  5. 泡だて器の代用品☆ ②菜箸
  6. 泡だて器の代用品☆ ③タッパー
  7. 泡だて器の代用品☆ ④フォーク
  8. 泡だて器の代用品☆ ⑤ペットボトル
  9. 泡だて器の代用品☆ ⑥マヨネーズやケチャップの空容器
  10. 泡だて器の代用品あれば、何でもできます!
  11. まとめ☆
仕事の帰り道にあるお菓子屋さん。そこのケーキが甘くてとってもおいしそうで、いつも食べたいと思うけれど、お給料日前の節約生活。おいしそう・・・いつも眺めてばかり。なかなか買いに行けないから、今日はおやつにホットケーキやお菓子を作ろう!と思い立ちました。しかし材料を揃えていざ作ろう!と思ったら、一番大事なものがありません!
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ホットケーキを作ろうとしたら、なんとメインの調理用具・泡だて器がないではありませんか!今までどうやって数多の泡をたててきたのでしょう・・・?(笑)そしてハンドミキサーなんていう便利でハイテクなものもない・・・泡だて器もミキサーもなかったら、どうやってかき混ぜればいいのでしょうか?手でかき混ぜる?ダマになってしまいそうです。何か代わりに使えるものはないでしょうか?そんな窮地に陥っているみなさんに朗報です!
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いろいろ調べていましたら、泡だて器やミキサーの代わりとして代用できるものが、たくさんヒットしましたよ~☆普段使い慣れているものや、え?これを使うの?というもの、よーく考えれば確かにコレは使える!というものまでいろいろな代用品が見つかりました。「混ぜる」ということだけに焦点を当てると、身近なものの中に確かに使えるものがたくさんあったんです。これでホットケーキのみならず、お菓子作りに必要なメレンゲや生クリームも泡立てることができそうですよ!この技を知っていれば泡だて器やミキサー要らず?さっそくご紹介していきましょう!
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これは一番オーソドックスで使いやすい代用品といっても過言ではないです。から揚げ粉をまぶす時などにもビニール袋に粉と鶏肉、空気を少し入れて振り混ぜると、キレイに粉がつきますよね。それを「混ぜる」ことに代用してみました。これはホットケーキなら材料を中に入れて、手で自由自在にしっかり揉むことによってしっかり混ぜることができます。メレンゲも中に入れて空気を少し含ませてよく振っているとできあがります☆あと使うビニール袋はなるべく厚みがあって丈夫なもの(ジップロックなど)を使って、材料を入れる前に穴が空いてないかだけ、しっかり確認してくださいね。振っている間に中身が飛び出た!という情報もありました!家庭に必ずあるものなので、泡だて器やミキサーがない時はぜひお試しあれ!
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次によく泡だて器やミキサーの代用品として使われるのは、「菜箸」です!お箸は日本人が一番使い慣れている道具のひとつなので、使いやすいということが一番ですね。そしてこの菜箸、普通に2本使うのではなく、泡だて器の代用として使う時は4~6本の菜箸をバラバラにまとめ、輪ゴムなどでとめて使うそうです!これは確かに2本で泡だてるよりも、早く泡立ちそうですね。この代用はホットケーキ、メレンゲにも使えますし、冷やしながら泡だてる生クリームもできます。
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こちらは先ほどご紹介の「ビニール袋」と使い方は同じですね。材料をいれてフタをし、シャカシャカ振るだけです!しかしビニール袋と異なり、タッパーは粉ものはうまく混ざらないでダマになってしまうことが多いので、メレンゲ、生クリームを泡立てる代用品に向いています。タッパーはメレンゲも生クリームも少しだけ作りたい時などに向いていますね。そしてタッパーで代用する一番のメリットは、「できあがったら必要な分だけ使って、またフタをしてそのまましまっておける。」ということ。泡立てて使い切れなかった分は泡立てたタッパーにそのまましまってえおけので、洗い物も減りますね!
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え?フォーク?とお思いの方、いらっしゃると思います・・・。わたしも最初「ふぉ、フォーク?」と思いました。しかし実際に使って見ると、なかなか使えるんです!泡だて器やミキサーと比べるとさすがにできあがるのは遅いのですが、菜箸4本技と同じくらい使えます。先が何本にも分かれているので、スプーンなどを使うよりもかき混ぜることができるんですね。これは粉もののホットケーキはもちろん、メレンゲ、生クリームにも使えます!泡だて器がない時は、ぜひ使ってみてください☆
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ペットボトルも、確かに泡だて器やミキサーの代用品として使えますね!注ぎ口がちょっと小さいので入れずらいですが、メレンゲ、生クリーム作りに向いています。入れてよく振って混ぜるだけなので、こちらも簡単です。ただ粉ものは、材料を全部混ぜた時に、ドロッと粘りが出てしまうものだと中から取り出しにくくなってしまうので、あまり向いていません。
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調べていてなるほどな!と思ったのはこの「マヨネーズやケチャップの空容器」!これも、材料を入れる 部分が小さいので粉ものには向いていませんがメレンゲ、生クリームには最適です。代用品として使う時は、キレイに洗ってよーく乾かしてから使ってくださいね。そして生クリーム作りにこれを代用するのであれば、コツをつかめばなんとたった3分で生クリームができあがるというのです!泡だて器やハンドミキサーでも、早くて7~8分はかかってしまう生クリームを、どんな裏技を使えば3分でできあがるのでしょうか?
まず生クリームを泡立てる時にこの容器を代用する一番のメリットは!絞り口が星形になっているので、マヨネーズの容器で生クリームを泡だててしまえばそのまま絞るだけでショートケーキのようなデコレーションができるということ。中から出して、また別の袋に入れて絞る・・・ということをしなくてもいいので、とっても便利ですね!
そして生クリームを泡立てる時の裏技をご紹介!材料を入れて1分はしっかり振って、残りの2分は膝や肩を容器でポンポンと叩くようにします。そうすると空気がちょうどいいくらいに入り、たったの3分で生クリームができてしまうという裏技です☆マヨネーズの空容器で、しかもとっても簡単に生クリームができあがりました。試したことない方はぜひお試しください!
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泡だて器やミキサーの代用品だけで、こんなにたくさんの代用できるものが出てくるとは思っていませんでしたね(笑)しかし、どの代用品も家庭によくあるものですし、ものによってはむしろ泡だて器やミキサーよりも早く泡だてることができるかも?!という代用品までありました。もし泡だて器やミキサーがなくてもこの方法を知っていれば、自分の家でもお友達の家でも、ちょっとした技を披露できますね☆きっとお役に立てると思います!
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いかがだったでしょうか?泡だて器やミキサーの代用品として、目からウロコな方法やなるほど!とうなるものまで、いろいろなものをご紹介してきました。代用できるもののほとんどがどの家庭にもあるものですし、ホットケーキ、メレンゲ、生クリーム以外のものでも使うことができますので、ぜひお試しください!お菓子作りが好きな方にとってなくてはならない調理用具の泡だて器ですが、「泡だて器で泡立てることがめんどくさい時」も、使えちゃいますね☆この代用品を使っていつものお菓子作りライフを楽ちん・便利に楽しんじゃいましょう☆
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://images.unsplash.com/photo-1497445702960-c21c96af4c68?ixlib=rb-0.3.5&ixid=eyJhcHBfaWQiOjEyMDd9&s=57a9fc3f64a95745ea0d396e2fce69c3&auto=format&fit=crop&w=500&q=60